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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
総合館 | 0012089306 | 一般 | 615.2// | 産業・農業 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑 |
| タイトルヨミ |
ビジュアル デ マナブ タネ オ シル ズカン |
| サブタイトル |
知識 歴史 活用 展望 |
| 著者名 |
セルジュ・シャール/著
、
小南 陽亮/監修
、
ダコスタ吉村花子/訳
|
| 著者名ヨミ |
セルジュ シャール、コミナミ ヨウスケ、ダコスタ ヨシムラ ハナコ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数、枚数 |
287p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
¥3600 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 原タイトル |
原タイトル:Graines |
| ISBN13桁 |
978-4-7661-3901-3 |
| ISBN |
4-7661-3901-3 |
| 分類10版 |
615.23 |
| 分類9版 |
615.23 |
| ジャンル(図書) |
産業・工業 |
| 件名 |
種子、作物 |
| 内容紹介 |
長い歴史の中で、人々の食の中心にあり、文明の礎となり、歴史のエポックメイキングとなった「種」。ナッツ・米・豆・小麦など、世界の食を支える種の世界を、歴史・文化・経済など、さまざまな側面から掘り下げる。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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