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書誌情報サマリ

タイトル

キノコを科学する    

著者名 檜垣 宮都/監修
著者名ヨミ ヒガキ ミヤト
出版者 地人書館
出版年月 2001.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2002253652一般 498.5//医学・薬学帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル キノコを科学する    
タイトルヨミ キノコ オ カガク スル
サブタイトル シイタケからアガリクス・ブラゼイまで
著者名 檜垣 宮都/監修 、 江口 文陽/編著 、 渡辺 泰雄/編著 、 岩橋 祐司/[ほか]著
著者名ヨミ ヒガキ ミヤト、エグチ フミオ、ワタナベ ヤスオ、イワハシ ユウジ
出版者 地人書館
出版年月 2001.5
ページ数、枚数 216p
大きさ 21cm
価格 ¥2400
言語区分 日本語
ISBN 4-8052-0687-X
分類10版 498.583
分類9版 498.583
ジャンル(図書) 生活・美容・健康
件名 きのこ、健康法
内容紹介 人々の健康指向を背景に「驚異のキノコ」アガリクスが注目を集めている。しかし、本当に効くのだろうか。そもそもキノコとはどんな生物なのか。キノコを広い視野から多面的に見て、その真実の姿を見極める。
利用対象 一般



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