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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おうちで作れる実験スイーツレシピ　2　　お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　

著者名 sachi_homemade／著
著者名ヨミ サチ ホームメイド
出版者 翔泳社
出版年月 2024.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012070330一般 596.6//家政・家事帯出可貸出中  ×
2 湘南大庭館3003487125一般 596.6//大　実用書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おうちで作れる実験スイーツレシピ　2　　お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　
タイトルヨミ オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ
サブタイトル お菓子+化学=おいしい&楽しい!
巻次 2
著者名 sachi_homemade／著
著者名ヨミ サチ ホームメイド
各巻タイトル お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。
出版者 翔泳社
出版年月 2024.6
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7981-8218-6
ISBN 4-7981-8218-6
分類10版 596.65
分類9版 596.65
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 菓子
内容紹介 お菓子がふくらんだり焼き色がついたり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。ソフトクッキー、プリンなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。
利用対象 一般



目次


内容細目

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