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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

お菓子づくりは子どもの遊びです　　　　

著者名 ミシェル・オリヴェ／文と絵
著者名ヨミ ミシェル オリヴェ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 南館1005276033児童 596//児　児童書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル ずがこうさく　1・2上　　わくわくするね　
タイトルヨミ ズガ コウサク
巻次 1・2上
各巻タイトル わくわくするね
出版者 開隆堂出版
出版年月 [2024]
ページ数、枚数 65p
大きさ 30cm
価格 ￥２３５
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-304-08118-7
ISBN 4-304-08118-7
分類10版 375.972
分類9版 375.9
注記 文部科学省検定済教科書 小学校図画工作科用 9開隆堂 図工105、令和5年2月14日検定済
件名 教科書、図画工作科
利用対象 小学１～２年生，一般



目次

1 あまいものにめがないみなさんへ
2 まほうのケーキ
3 アルザスふうビスキュイケーキ
4 マカロン
5 プチ・ミラネ〜ミラノふうクリスマスクッキー
6 さくらんぼのアイシングケーキ
7 レモンのムース
8 トリュフ・オ・ショコラ
9 バナナのケーキ
10 とろけるりんご
11 マドレーヌ
12 ハリネズミ
13 ムラング
14 りんごのひっくりかえしタルト
15 うずまきビスキュイケーキ
16 シューにつめるクリーム
17 シュークリームのシュー
18 マーブルケーキ
19 ビスコタン〜オレンジのはなのかおりのビスキュイ
20 しろいヌガー
21 ナポリふうケーキ
22 おこめのプディング
23 プチ・パン・ロール
24 ガトー・ショコラ
25 ガトー・ショコラようのアイシングソース
26 もくもくブリオシュ
27 グリサード〜なめらかチョコレートムース
28 ココナツ岩
29 りんごのビスキュイケーキ
30 アーモンドのチュイール〜フランスふうかわらせんべい
31 ひんやりバニラクリーム
32 ミラクル・ケーキ
33 スプーンビスキュイ
34 パイナップルのケーキ
35 ふわふわベニエ〜フランスふうドーナツ
36 チョコレートのスフレ
37 クロケ〜カリッとキューブケーキ
38 コーヒーふうみのウフ・ア・ラ・ネージュ
39 あんずのクリームタルト
40 レーズンのプチ・フール
41 ミルクあじのキャラメル
42 フランスうまれのクレープ
43 オレンジのプチ・ポ〜フランスふうクリームデザート
44 しかくいブリオシュ
45 ジャムサンドケーキ
46 計量カップのつくりかた
47 ケーキ型のサイズ
48 ガスコンロの火かげん
49 オーブンの温度

内容細目

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