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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	1	予約数	0

タイトル	おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん　1　　サンマのしおやき・アジのひものほか
著者名	小倉朋子／監修
著者名ヨミ	オグラトモコ
出版者	汐文社
出版年月	2023.11

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	長後室	5010289451	児童	596//	図書室児童	帯出可		貸出中	×
2	御所見室	5040233917	児童	596//	図書室児童	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん　1　　サンマのしおやき・アジのひものほか
タイトルヨミ	オイシクキレイニサカナノタベカタズカン
巻次	1
著者名	小倉朋子／監修
著者名ヨミ	オグラトモコ
各巻タイトル	サンマのしおやき・アジのひものほか
出版者	汐文社
出版年月	2023.11
ページ数、枚数	31p
大きさ	27cm
価格	¥2500
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-8113-3055-6
ISBN	4-8113-3055-6
分類10版	596.8
分類9版	596.8
ジャンル（図書）	料理・グルメ
件名	テーブルマナー、料理-魚
内容紹介	魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。「ほねがささったことがあってこわい」「ほねをとるのがめんどう」という人に、サンマのしおやきや、アジのひものなどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明(せつめい)します。料理(りょうり)する前の魚のすがたも写真(しゃしん)で紹介(しょうかい)。
内容紹介	おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。
利用対象	小学１～２年生，小学３～４年生