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書誌情報サマリ

タイトル

ドメーヌ・タカヒコ奮闘記    

著者名 浮田 泰幸/著
著者名ヨミ ウキタ ヤスユキ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 南館1005474067一般 588.5//技術・工業帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ドメーヌ・タカヒコ奮闘記    
タイトルヨミ ドメーヌ タカヒコ フントウキ
サブタイトル ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ
著者名 浮田 泰幸/著
著者名ヨミ ウキタ ヤスユキ
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2025.9
ページ数、枚数 229p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-902800-98-2
ISBN 4-902800-98-2
分類10版 588.55
分類9版 588.55
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 ぶどう酒
内容紹介 2020年、世界No.1レストランと言われるデンマークのノーマのワインリストに載った北海道・余市のワイナリー、ドメーヌ・タカヒコ「ナナツモリ ピノ・ノワール2017」。世界が認めたワイン醸造の情熱の軌跡を辿る。
利用対象 一般



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