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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

The Art of Japanese Tea　　　　

著者名 表参道茶茶の間／著
著者名ヨミ オモテサンドウ チャチャノマ
出版者 二見書房
出版年月 2026.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2004523086一般W 596.7//外国語資料帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル The Art of Japanese Tea　　　　
タイトルヨミ ジ アート オブ ジャパニーズ ティー
サブタイトル A Joyful Guide to the Perfect Brew
著者名 表参道茶茶の間／著
著者名ヨミ オモテサンドウ チャチャノマ
出版者 二見書房
出版年月 2026.6
ページ数、枚数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥２３００
言語区分 英語
ISBN13桁 978-4-576-26032-7
ISBN 4-576-26032-7
分類10版 596.7
分類9版 596.7
ジャンル（図書） 料理・グルメ
注記 日本語英語併記
件名 茶
内容紹介 一杯茶、かおり冷茶、氷冷茶…。煎茶の多彩な淹れ方や、いろいろな茶葉をおいしく淹れる秘訣を紹介するほか、茶葉の種類、製造工程、よい茶葉を見分けるコツ、知っておきたい水と道具のはなしなどを収録。英訳付き。
利用対象 一般



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