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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本の米大百科 2  米と環境 

著者名 大坪 研一/監修
著者名ヨミ オオツボ ケンイチ
出版者 小峰書店
出版年月 2026.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012177465児童N 616//児はまなす帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 日本の米大百科 2  米と環境 
タイトルヨミ ニホン ノ コメ ダイヒャッカ
サブタイトル 47都道府県の米づくり
巻次 2
著者名 大坪 研一/監修 、 小泉 光久/指導
著者名ヨミ オオツボ ケンイチ、コイズミ ミツヒサ
各巻タイトル 米と環境
各巻関連情報 北海道・東北・関東地方
出版者 小峰書店
出版年月 2026.4
ページ数、枚数 48p
大きさ 29cm
価格 ¥3600
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-338-37802-4
ISBN 4-338-37802-4
分類10版 616.2
分類9版 616.2
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 稲、米
内容紹介 みなさんは「米」を毎日どのくらい食べていますか?寒い気候とたたかいながら稲作(いなさく)を広げて米どころになった北海道、日本全体の4分の1の米を生産している東北地方、広い関東平野と豊富な水資源をいかして早場米などにも取り組んでいる関東地方の米づくりについて、写真や図を用いてわかりやすく説明します。
内容紹介 日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。2は、北海道・東北・関東地方の気候・地形の特徴、主な品種と米づくりのくふうを写真や図で解説。コピーして使うワークシート付き。
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生



目次

1 はじめに
2 ■北海道地方の米づくり
     1 北海道
     2 インタビュー 北海道の米農家 伝え残していくこと、挑戦していくこと タカシマファーム 高嶋良平さん
3 ■東北地方の米づくり
     1 青森県
     2 岩手県
     3 宮城県
     4 秋田県
     5 山形県
     6 福島県
     7 インタビュー 宮城県の米農家 地域の田んぼと人を守る米づくり アグリードなるせ 高橋壯年さん
4 ■関東地方の米づくり
     1 茨城県
     2 栃木県
     3 群馬県
     4 埼玉県
     5 千葉県
     6 東京都
     7 神奈川県
     8 インタビュー 茨城県の米農家 茨城県の米づくりを支えたい KファームNAITO 内藤貴通さん
     9 !調べてみよう 「米」を基準にできた単位
5 全巻さくいん

内容細目

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