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書誌情報サマリ

タイトル

居酒屋蔦重  ORANGE PAGE MOOK  

著者名 車 浮代/著
著者名ヨミ クルマ ウキヨ
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.1


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有効期間開始日 有効期間終了日
1 2025/05/01 2027/05/31

書誌詳細

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書誌種別 電子書籍
タイトル 居酒屋蔦重  ORANGE PAGE MOOK  
タイトルヨミ イザカヤ ツタジュウ
サブタイトル 大河ドラマの世界を楽しむ!江戸レシピ&短編小説
著者名 車 浮代/著
著者名ヨミ クルマ ウキヨ
シリーズ名 ORANGE PAGE MOOK
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.1
ページ数、枚数 97p
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86593-701-5
ISBN 4-86593-701-5
分類10版 596.21
分類9版 596.21
ジャンル(図書) 料理・グルメ
件名 料理(日本)、日本-歴史-江戸時代
内容紹介 もしも蔦屋重三郎が自分だけの居酒屋を持っていて、北斎、写楽、歌麿たちを招いて一杯飲んでいたら? 烏賊と筍の木の芽和え、揚げだし大根、猪鍋、芝海老のかき揚げ蕎麦などの江戸レシピと短編小説を収録。
利用対象 一般



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