蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
本当においしいごはんのレシピ
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| 著者名 |
山崎 宏/著
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| 著者名ヨミ |
ヤマザキ ヒロシ |
| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2026.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
南館 | 1005500713 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 貸出中 |
× |
| 2 |
片瀬室 | 5050242808 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
本当においしいごはんのレシピ |
| タイトルヨミ |
ホントウ ニ オイシイ ゴハン ノ レシピ |
| サブタイトル |
お米農家が伝えたい |
| 著者名 |
山崎 宏/著
、
山崎 瑞弥/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマザキ ヒロシ、ヤマザキ ミズヤ |
| 著作典拠(漢字) |
お米やま家のまんぷくごはん |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2026.9 |
| ページ数、枚数 |
112p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1600 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-391-16639-2 |
| ISBN |
4-391-16639-2 |
| 分類10版 |
596.3 |
| 分類9版 |
596.3 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
米飯 |
| 内容紹介 |
お米があれば、なんとかなる! おむすび、おすし、混ぜごはん、お粥、米粉のおかず…。江戸時代から続くお米農家のお米レシピ帖。お米のおいしい炊き方も紹介する。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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