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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

からだが整う「酢」の料理　　COMODO　　

著者名 角田 真秀／著
著者名ヨミ スミダ マホ
出版者 技術評論社
出版年月 2025.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012129615一般 596//家政・家事帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル からだが整う「酢」の料理　　COMODO　　
タイトルヨミ カラダ ガ トトノウ ス ノ リョウリ
サブタイトル 食欲ない日もこれさえあれば
著者名 角田 真秀／著
著者名ヨミ スミダ マホ
シリーズ名 COMODO
シリーズ名2 LIFE BOOK
出版者 技術評論社
出版年月 2025.6
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-297-14892-8
ISBN 4-297-14892-8
分類10版 596
分類9版 596
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理、酢
内容紹介 ししゃも南蛮、黒酢やきそば、紫キャベツとキウイのマリネ…。からだによくて、料理がおいしくなる「酢」を使ったレシピ集。炒めもの、揚げもの、煮もののおかず、酢のスープと麵、酢の副菜・常備菜、酢めしを紹介する。
利用対象 一般



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