検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0008178634	一般	383.8//	福祉・教育	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	英国フード記A to Z
タイトルヨミ	エイコクフードキエートゥーゼット
著者名	石井理恵子／著
著者名ヨミ	イシイリエコ
出版者	三修社
出版年月	2006.1
ページ数、枚数	150p
大きさ	21cm
価格	￥１６００
言語区分	日本語
ISBN	4-384-03765-1
分類10版	383.833
分類9版	383.833
ジャンル（図書）	料理・グルメ
件名	食生活-イギリス、食品、料理(西洋)-イギリス
内容紹介	英国の味は怪しい! アフタヌーン・ティーにフィッシュ・アンド・チップスだけが英国の味にあらず。ジェリード・イールにハギス、マーマイト…。ガイドブックにはでてこない、見た目も味もミステリアスな食べ物の数々を紹介。
利用対象	一般