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書誌情報サマリ

タイトル

葛と日本人    

著者名 有岡 利幸/著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 八坂書房
出版年月 2022.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3003428442一般US 617.2//大 みどり帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 葛と日本人    
タイトルヨミ クズ ト ニホンジン
著者名 有岡 利幸/著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 八坂書房
出版年月 2022.8
ページ数、枚数 196p
大きさ 20cm
価格 ¥2200
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-89694-332-0
ISBN 4-89694-332-0
分類10版 617.2
分類9版 617.2
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 くず(葛)
内容紹介 つるの繊維で織った葛布、塊根から採った葛粉、生薬として使われる葛根…。万葉集に「秋の七草」と詠われ、日本人との付き合いが長い葛。森林育成に長年従事し葛を知り尽くした著者が、葛との様々な関わりの歴史をひもとく。
利用対象 一般



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