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書誌情報サマリ

タイトル

トルコ大使の食卓　　TOKYO NEWS MOOK　通巻364号　　　

出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2013.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0011334497ＤＶＤ K/ﾄﾅ/B001906貸出ＤＶＤ帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル トルコ大使の食卓　　TOKYO NEWS MOOK　通巻364号　　　
タイトルヨミ トルコ タイシ ノ ショクタク
サブタイトル 大使夫人の郷土料理レシピ
シリーズ名 TOKYO NEWS MOOK
シリーズ巻次 通巻364号
シリーズ名2 大使が案内するグルメ&トラベルブック
出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2013.5
ページ数、枚数 112p
大きさ 26cm
価格 ￥１１４３
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86336-323-6
ISBN 4-86336-323-6
分類10版 596.22
分類9版 596.22
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理(トルコ)、トルコ-紀行・案内記
内容紹介 世界三大料理の一つを生んだ国、トルコの駐日大使夫人は、どんな料理を作っているのだろう。祖母から教えてもらった郷土料理、健康を考えアレンジした料理など、大使夫人のとっておきレシピを公開する。トルコ美食紀行も収録。
利用対象 一般
書評情報 毎日新聞
書評掲載日 2013/07/03



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