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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

祇園鍵善菓子がたり　　　　

著者名 今西 善也／著
著者名ヨミ イマニシ ゼンヤ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0011664604一般H 588.3//保　５門帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 祇園鍵善菓子がたり　　　　
タイトルヨミ ギオン カギゼン カシガタリ
著者名 今西 善也／著
著者名ヨミ イマニシ ゼンヤ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12
ページ数、枚数 191p
大きさ 25cm
価格 ￥３５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-418-21324-5
ISBN 4-418-21324-5
分類10版 588.36
分類9版 588.36
ジャンル（図書） 産業・工業
件名 和菓子
内容紹介 季節をいざない、喜びを伝え、めぐりくる月日を刻む手のひらの宇宙のような日本のお菓子。京都・祇園にある菓子屋「鍵善良房」の15代目が、京菓子の可憐な意匠や心和む味わいのなかにある美を綴る。
利用対象 一般
書評情報 朝日新聞
書評掲載日 2022/01/29



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