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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

小学生のお料理ブック　[1]　　　

著者名 新谷 友里江／著
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂室5030206519児童 596//図書室児童帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 小学生のお料理ブック　[1]　　　
タイトルヨミ ショウガクセイ ノ オリョウリ ブック
サブタイトル ぜ〜んぶひとりでできちゃう!
巻次 [1]
著者名 新谷 友里江／著
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-259-56732-3
ISBN 4-259-56732-3
分類10版 596
分類9版 596
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理
内容紹介 ページをめくって、食べたいものを見つけたら、キッチンに立って自分でつくってみよう!チャーハン、えびマヨ、ナポリタン、サンドイッチなど人気メニューのつくり方を、大きな写真とアイコンでしょうかいします。包丁とまな板の正しい使い方や、料理の下ごしらえのしかたものっています。
内容紹介 ミートソース、スクランブルエッグ、肉じゃが、カレーライス…。大きな写真とアイコンで、人気メニューを子どもがひとりで作れるようにわかりやすく解説する。包丁とまな板の基本や、ガスコンロと電子レンジの使い方も紹介。
利用対象 小学生
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japanこどもの本賞
受賞年 第13回



目次

1 さぁ、料理をはじめよう!
2 こんな道具を使うよ
3 包丁とまな板の基本を覚えよう
4 ガスコンロと電子レンジを使ってみよう
5 人気レシピ ベスト7
     1 ミートソース
     2 ポテトサラダ
     3 豚のしょうが焼き
     4 コーンスープ
     5 目玉焼き
     6 焼きそば
     7 チャーハン
6 卵料理
     1 オープンオムレツ
     2 スクランブルエッグ
     3 卵焼き
     4 ゆで卵
7 ごはん
     1 オムライス
     2 牛丼
     3 おにぎり3種
     4 カレーライス
     5 2色ごはん
     6 ドライカレー
8 パン・めん
     1 サンドイッチ2種
     2 サラダうどん
     3 ラーメン
     4 お好み焼き
     5 フレンチトースト
     6 のっけトースト3種
9 肉・魚のおかず
     1 てり焼きチキンソテー
     2 肉野菜いため
     3 鶏手羽とゆで卵の甘辛煮
     4 ホイコーロー
     5 ミートボールと野菜の洋風煮
     6 肉じゃが
     7 えびマヨ
     8 さけのバター焼き
10 パスタ
     1 たらこパスタ
     2 ナポリタン
     3 カルボナーラ
     4 マカロニグラタン
11 サラダ
     1 きゅうりのサラダ3種
     2 マカロニサラダ
     3 ミックスサラダ
12 スープ・みそ汁
     1 春雨スープ
     2 豚汁
     3 みそ汁3種
     4 クリームシチュー
13 よく使う調味料 調味料のはかり方
14 ごはんの炊き方
15 だしのとり方
16 知っておきたい 料理の下ごしらえ
17 おうちの方へ

内容細目

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