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書誌情報サマリ

タイトル

中国食品工場のブラックホール　　扶桑社新書　171　　　

著者名 福島 香織／著
著者名ヨミ フクシマ カオリ
出版者 扶桑社
出版年月 2014.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010887438一般H 498.5//保　４門帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 中国食品工場のブラックホール　　扶桑社新書　171　　　
タイトルヨミ チュウゴク ショクヒン コウジョウ ノ ブラック ホール
著者名 福島 香織／著
著者名ヨミ フクシマ カオリ
シリーズ名 扶桑社新書
シリーズ巻次 171
出版者 扶桑社
出版年月 2014.9
ページ数、枚数 271p
大きさ 18cm
価格 ￥７６０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-594-07118-9
ISBN 4-594-07118-9
分類10版 498.54
分類9版 498.54
ジャンル（図書） 生活・美容・健康
件名 食品衛生、食品工業、中国-産業
内容紹介 中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できない、中国食品加工工場の深い闇を、ジャーナリストが徹底解説。
利用対象 一般
書評情報 産経新聞
書評掲載日 2014/09/06



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