検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0011536703	一般	667.2//	水産業運輸	帯出可		在庫	○
2	南館	1005164791	一般	667.2//	産業	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	「だし」再発見のブランド戦略
タイトルヨミ	ダシサイハッケンノブランドセンリャク
サブタイトル	創業320年の鰹節専門店
著者名	高津伊兵衛／著
著者名ヨミ	タカツイヘエ
出版者	PHP研究所
出版年月	2020.5
ページ数、枚数	250p
大きさ	19cm
価格	￥１６００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-569-84673-6
ISBN	4-569-84673-6
分類10版	667.2
分類9版	667.2
ジャンル（図書）	産業・工業
件名	にんべん
内容紹介	元禄12年(1699)に創業し、320年以上続く鰹節専門店「にんべん」。13代目である著者が、江戸時代から伝えられる書物から歴史をひも解き、時代の荒波を生き抜くヒントを探りつつ、だしの価値や魅力を再発見する。
利用対象	一般