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書誌情報サマリ
| タイトル |
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート
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| 著者名 |
田端 永子/著
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| 著者名ヨミ |
タバタ エイコ |
| 出版者 |
八月社
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| 出版年月 |
2020.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
辻堂館 | 2004058869 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート |
| タイトルヨミ |
カジツ ト ハーブ ノ オサケ ト シロップ ジャム ト オチャ ト コンポート |
| サブタイトル |
こころとからだを元気にする |
| 著者名 |
田端 永子/著
、
八月社/編
|
| 著者名ヨミ |
タバタ エイコ、ハチガツシャ |
| 著作典拠(漢字) |
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート |
| 出版者 |
八月社
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| 版表示 |
新版 |
| ページ数、枚数 |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
¥1600 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-07-341474-2 |
| ISBN |
4-07-341474-2 |
| 分類10版 |
596.3 |
| 分類9版 |
596.3 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理、果実、ハーブ |
| 内容紹介 |
あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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