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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

タイトル	文豪と食　　中公文庫　な52-6
著者名	長山靖生／編
著者名ヨミ	ナガヤマヤスオ
出版者	中央公論新社
出版年月	2019.10

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資料情報

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0011232428	一般	918.6/ﾌﾞ/	作品集	帯出可		在庫	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	文豪と食　　中公文庫　な52-6
タイトルヨミ	ブンゴウトショク
サブタイトル	食べ物にまつわる珠玉の作品集
著者名	長山靖生／編、森鷗外／[ほか著]
著者名ヨミ	ナガヤマヤスオ、モリオウガイ
シリーズ名	中公文庫
シリーズ巻次	な52-6
出版者	中央公論新社
出版年月	2019.10
ページ数、枚数	265p
大きさ	16cm
価格	￥８２０
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-12-206791-2
ISBN	4-12-206791-2
分類10版	918.6
分類9版	918.6
ジャンル（図書）	小説
内容紹介	森鷗外「牛鍋」、国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」、正岡子規「御所柿を食いし事」、谷崎潤一郎「美食倶楽部」…。文豪たちが描いた食べ物にまつわる珠玉の作品を通して、食道楽に収まらない偏愛的味覚と時代の精神を探る。
利用対象	一般
書評情報	読売新聞
書評掲載日	2019/11/10
内容タイトル	牛鍋「牛鍋」
責任表示	森鷗外／著
内容タイトル	ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」
責任表示	国木田独歩／著
内容タイトル	蕎麦「吾輩は猫である」より
責任表示	夏目漱石／著
内容タイトル	うどん「小さい花」
責任表示	林芙美子／著
内容タイトル	柿「御所柿を食いし事」
責任表示	正岡子規／著
内容タイトル	菊「菊-食物としての」
責任表示	幸田露伴／著
内容タイトル	葱鮪「風邪ごこち」
責任表示	永井荷風／著
内容タイトル	美酒美食「美食倶楽部」
責任表示	谷崎潤一郎／著
内容タイトル	洋食いろいろ「魚河岸」
責任表示	芥川龍之介／著
内容タイトル	湯豆腐「湯どうふ」
責任表示	泉鏡花／著
内容タイトル	鮨「鮨」
責任表示	岡本かの子／著
内容タイトル	茶懐石「お茶の湯満腹談」
責任表示	夢野久作／著
内容タイトル	鰻「食」
責任表示	斎藤茂吉／著
内容タイトル	饗応と大志「尾花川」
責任表示	山本周五郎／著
内容タイトル	雀焼「チャンス」
責任表示	太宰治／著

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１
1	牛鍋「牛鍋」	森鷗外／著
2	ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」	国木田独歩／著
3	蕎麦「吾輩は猫である」より	夏目漱石／著
4	うどん「小さい花」	林芙美子／著
5	柿「御所柿を食いし事」	正岡子規／著
6	菊「菊-食物としての」	幸田露伴／著
7	葱鮪「風邪ごこち」	永井荷風／著
8	美酒美食「美食倶楽部」	谷崎潤一郎／著
9	洋食いろいろ「魚河岸」	芥川龍之介／著
10	湯豆腐「湯どうふ」	泉鏡花／著
11	鮨「鮨」	岡本かの子／著
12	茶懐石「お茶の湯満腹談」	夢野久作／著
13	鰻「食」	斎藤茂吉／著
14	饗応と大志「尾花川」	山本周五郎／著
15	雀焼「チャンス」	太宰治／著