蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
里山ライフのごちそう帖
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| 著者名 |
長野 修平/著
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| 著者名ヨミ |
ナガノ シュウヘイ |
| 出版者 |
実業之日本社
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| 出版年月 |
2014.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
総合館 | 0010816171 | 一般 | 596.4// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
里山ライフのごちそう帖 |
| タイトルヨミ |
サトヤマ ライフ ノ ゴチソウチョウ |
| 著者名 |
長野 修平/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガノ シュウヘイ |
| 出版者 |
実業之日本社
|
| 出版年月 |
2014.5 |
| ページ数、枚数 |
110p |
| 大きさ |
24cm |
| 価格 |
¥1500 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-408-32354-1 |
| ISBN |
4-408-32354-1 |
| 分類10版 |
596.4 |
| 分類9版 |
596.4 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理 |
| 内容紹介 |
清流で流しソーメン、ダッチオーブンで極上ごはん…。旬の食材を季節の調理法で味わいつくす、里山暮らしと庭先レシピ集。『月刊ガルヴィ』連載で紹介したレシピから選んだ約60品と、家や子育てのコラムを収録する。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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