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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

魚&築地市場ガイドブック　　　　

著者名 野村 祐三／著
著者名ヨミ ノムラ ユウゾウ
出版者 実業之日本社
出版年月 2018.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0011260718一般W 664.6//外国語資料帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 魚&築地市場ガイドブック　　　　
タイトルヨミ サカナ アンド ツキジ シジョウ ガイドブック
サブタイトル 英語対訳つき
著者名 野村 祐三／著
著者名ヨミ ノムラ ユウゾウ
出版者 実業之日本社
出版年月 2018.6
ページ数、枚数 111p
大きさ 17cm
価格 ￥１５００
言語区分 英語
ISBN13桁 978-4-408-00912-4
ISBN 4-408-00912-4
分類10版 664.6
分類9版 664.6
ジャンル（図書） 産業・工業
件名 魚類、魚市場
内容紹介 訪日外国人にも人気の築地場外市場と日本の魚の魅力をガイド。築地の歴史、市場を見学する時のマナー、日本で味わえる主な魚や魚料理、日本各地の漁港・市場などを紹介する。英語対訳つき。
利用対象 一般



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