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書誌情報サマリ

タイトル

身近な科学の大研究    

著者名 栗岡 誠司/監修
著者名ヨミ クリオカ セイシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3001806185児童 404//児 芸社歴帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 身近な科学の大研究    
タイトルヨミ ミジカ ナ カガク ノ ダイケンキュウ
サブタイトル 理科が楽しくなる!
著者名 栗岡 誠司/監修
著者名ヨミ クリオカ セイシ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.5
ページ数、枚数 79p
大きさ 29cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-569-68777-3
ISBN 4-569-68777-3
分類10版 404
分類9版 404
ジャンル(図書) 自然科学
件名 科学
内容紹介 洗剤(せんざい)はどうやってよごれを落とすの?野菜を塩づけにするとしなびるのはなぜ?流れ星が見えるのはどういうとき?電子レンジで料理があたたまるのはなぜ?身近なもののしくみを4つの分野に分けてしょうかい。なぜ?と考え、なるほど!と答えをさがしていきましょう。
内容紹介 電子レンジで料理があたたまるのはなぜ? 洗剤はどうやって汚れを落とす? 秋になると紅葉するのはなぜ? 身近なもののしくみを、化学、生物、地学、物理の4つの分野に分けて、図やイラストを用いてわかりやすく説明。
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生



目次

1 はじめに
2 この本の使い方
3 化学
     1 ●洗剤はどうやって汚れを落とすの?
     2 水と油の関係/界面活性剤とは?/汚れが落ちるしくみ/食品にも使われている
     3 ●電池はなぜ電気を出すことができるの?
     4 電池はこうして発明された/電池の基本的な構造/乾電池の構造/電池のいろいろ
     5 ●ラップはどうしてはりつくの?
     6 接着剤なしでもはりつくラップ/分子間力とは?/ラップは薄く平らにできている/ヤモリが壁にピタッ
     7 ●輸入した果物が食べごろなのはどうして?
     8 輸入しても食べごろに/エチレンとは?/熟成のしくみ/エチレンで腐ってしまうことも
     9 ●花火はどうやっていろいろな色を出すの?
     10 色あざやかな花火の秘密/炎色反応とは?/打ちあげ花火の中身/台所でも炎色反応が
     11 ●乾燥剤はどうやって湿気をとるの?
     12 いろいろな乾燥剤/石灰乾燥剤のしくみ/ビーズのようなシリカゲル/水を吸って溶けていく湿気取り
     13 ●鉄はなぜさびるの?
     14 さびは鉄が変化したもの/ペンキやメッキでさびをふせぐ/ステンレスとは/さびを取るには?
     15 ●ドライアイスを水に入れると煙が出るのはなぜ?
     16 ドライアイスって何?/取りあつかいに要注意!/ドライアイスの煙は水の粒
     17 ●飛行船はどうして浮かぶの?
     18 空気より軽いもの/飛行船の歴史/ヘリウムってどんなもの?/ヘリウムで声が変わる!
4 生物
     1 ●野菜を塩づけにするとしなびるのはなぜ?
     2 みずみずしい野菜がつけものに/なぜ水分が出てくるの?/浸透圧の活躍/ナメクジと浸透圧
     3 ●たまごをゆでると固くなるのはなぜ?
     4 たまごの成分/タンパク質の性質/いろいろなゆでたまご/ゆでたまごの注意ポイント
     5 ●皮をむいたリンゴが茶色くなるのはなぜ?
     6 変色はポリフェノールがカギ/ポリフェノールって何?/食塩水とレモン水/1日1個のリンゴは医者を遠ざける?
     7 ●秋になると紅葉するのはなぜ?
     8 赤くなる葉と黄色くなる葉/光合成と紅葉の色素/黄葉とニンジン/きれいな紅葉の条件は?
5 地学
     1 ●流れ星が見えるのはどういうとき?
     2 大気圏にぶつかって光る/たった1秒で燃えつきる/流れ星の大群「流星群」/いろいろな流れ星
     3 ●夏あつくて冬さむいのはなぜ?
     4 太陽の光が季節を変える/いちばんあついのは夏至じゃない!/冬至のあとにさむくなる/1日と1年
     5 ●月はどうして形が変わるの?
     6 月の公転周期は約29.5日/太陰暦と月のみちかけ/月の光は太陽から/日食と月食
     7 ●地震はなぜ起こる?
     8 大ナマズが地震を起こす?/断層型地震/火山性地震/日本列島は地震の巣
6 物理
     1 ●電子レンジで料理があたたまるのはなぜ?
     2 水と電気の関係/マイクロ波で水の分子を振動させる/24億5000万回/陶器やガラスはあたたまらない
     3 ●どうしてテレビはいろんな色が映るの?
     4 光の三原色とは/テレビカメラから電波の発信まで/電波を受信して映像を映す/テレビが映るしくみ
     5 ●マイナス1000度がないのはどうして?
     6 低い温度には限界がある/温度とはなにか?/温度の伝わり/これ以上はさがらない「絶対零度」
     7 ●圧力鍋はどうしてはやく煮えるの?
     8 沸点と気圧の関係/密閉すると圧力があがる/高温で調理するとどうなる?/圧力鍋の構造
     9 ●どうしてメガネをかけるとよく見えるようになるの?
     10 ひとの目のつくり/近視・遠視とは/凹レンズと凸レンズ/メガネの役割
     11 ●エアコンはどうやって部屋を冷やすの?
     12 気化熱とは/エアコンのしくみ/なぜエアコンで暖房ができるのか/冷蔵庫はエアコンの親戚?
     13 ●液晶はどうやって画面をつくるの?
     14 液体と結晶の性質をもっている/液晶をねじって並べる/光を止めたり通したり/小部屋がびっしり並んでいる
     15 ●夕焼けが赤くなるのはどうして?
     16 太陽の光は何色?/色によって波長がちがう/粒子にぶつかる光/虹も太陽の光が分かれてできる
     17 ●ろうそくが燃えるのはどうして?
     18 ろうそくの構造/胴体が溶けて燃料になる/毛細管現象のしくみ/外側のほうが温度が高い
     19 ●IH調理器で料理ができるのはなぜ?
     20 火を使わずに料理する/電流を流して磁石をつくる/うず電流によって熱が発生/インバーターで周波数をふやす
     21 ●DVDで映画が見られるのはどうして?
     22 長編映画も入るDVD/デジタル信号ってどんな信号?/光ディスクを読み取るしくみ/技術は進歩しつづける
     23 ●コピー機のしくみはどうなっているの?
     24 コピー機の3つの動作/光で原稿を読み取る/静電気で像をつくる/トナーを紙にうつす
     25 ●カードはどうやって情報を覚えているの?
     26 磁石の力で記録する/鉄のさびが磁石に変わる/データを記録するしくみ/身近に多い「磁気記録」
     27 ●大きな鉄の船が沈まないのはなぜ?
     28 浮力が船を支えている/浮力とは?/船の形に秘密があった/浮力と熱気球
     29 ●救急車のサイレンの音が変わるのはなぜ?
     30 通りすぎると音が低くなる/音の正体は空気の波/空気のゆれが多いと高い音に/前と後ろで空気がゆれる波の間隔が異なる
7 元素周期表
8 科学用語の解説
9 さくいん

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