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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
総合館 | 0010374213 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
辻堂館 | 2003818420 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
柑橘料理の本 |
| タイトルヨミ |
カンキツ リョウリ ノ ホン |
| 著者名 |
尾田 衣子/著
|
| 著者名ヨミ |
オダ キヌコ |
| 出版者 |
オーバーラップ
|
| 出版年月 |
2017.7 |
| ページ数、枚数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1100 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-86554-242-4 |
| ISBN |
4-86554-242-4 |
| 分類10版 |
596.3 |
| 分類9版 |
596.3 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理、柑橘類 |
| 内容紹介 |
レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツ、みかん…。柑橘を足すだけでいつもの料理がおいしくなる! レモンそば、柑橘パエリア、チキンのゆず胡椒グリルなど、四季折々の柑橘を使ったレシピを紹介します。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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