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書誌情報サマリ

タイトル

藤原ヒロユキのBEER HAND BOOK    

著者名 藤原 ヒロユキ/著
著者名ヨミ フジワラ ヒロユキ
出版者 ワイン王国
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 南館1004837207一般 588.5//技術・工業帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 藤原ヒロユキのBEER HAND BOOK    
タイトルヨミ フジワラ ヒロユキ ノ ビア ハンドブック
著者名 藤原 ヒロユキ/著
著者名ヨミ フジワラ ヒロユキ
出版者 ワイン王国
出版年月 2015.6
ページ数、枚数 207p
大きさ 21cm
価格 ¥1111
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-88073-366-1
ISBN 4-88073-366-1
分類10版 588.54
分類9版 588.54
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 ビール
内容紹介 ビールの原料、造り方、様々なビアスタイル、料理との関係など、「ビールを楽しむために、これだけは知っておきたい」内容を紹介。まったくの素人でも、パブで蘊蓄が語れるハンドブック。
利用対象 一般



目次


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