検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0011138245	一般	498.5//	医学・薬学	帯出可		在庫	○
2	長後室	5010255403	一般	498.5//	市民図書室	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	正しい玄米食、危ない玄米食
タイトルヨミ	タダシイゲンマイショクアブナイゲンマイショク
サブタイトル	マクロビをしている人はなぜ不健康そうに見えるのか
著者名	鶴見隆史／著
著者名ヨミ	ツルミタカフミ
出版者	かざひの文庫
出版年月	2017.11
ページ数、枚数	223p
大きさ	19cm
価格	￥１５００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-88469-913-0
ISBN	4-88469-913-0
分類10版	498.583
分類9版	498.583
ジャンル（図書）	生活・美容・健康
件名	玄米食、健康法
内容紹介	「玄米」は「種」であり、玄米を炊いても種のもつ超有害物質の「酵素阻害剤」の毒性がまだ残っている。玄米のもつ良さだけを取り出し、酵素阻害剤を排除する炊き方を紹介する。鶴見式・現代養生訓も掲載。
利用対象	一般