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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

和牛の力　　　　

著者名 増田 淳子／著
著者名ヨミ マスダ アツコ
出版者 農林統計協会
出版年月 2016.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 南館1004995427一般 645.3//産業帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 味つけはせんでええんです　　　　
タイトルヨミ アジツケ ワ センデ エエンデス
著者名 土井 善晴／著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者 ミシマ社
出版年月 2023.10
ページ数、枚数 206p
大きさ 17cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-909394-94-1
ISBN 4-909394-94-1
分類10版 596.04
分類9版 596.04
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理
内容紹介 一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる-。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。
利用対象 一般
書評情報 中日新聞・東京新聞
書評掲載日 2023/11/18



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