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書誌情報サマリ

タイトル

イスタンブルで朝食を  双葉文庫 さ-36-02   

著者名 サラーム海上/著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
出版者 双葉社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 南館1005118300一般 596.2//家政・家事帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル イスタンブルで朝食を  双葉文庫 さ-36-02   
タイトルヨミ イスタンブル デ チョウショク オ
著者名 サラーム海上/著
著者名ヨミ サラーム ウナガミ
シリーズ名 双葉文庫
シリーズ巻次 さ-36-02
シリーズ名2 オリエントグルメ旅
出版者 双葉社
出版年月 2016.3
ページ数、枚数 418p
大きさ 15cm
価格 ¥833
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-575-71451-7
ISBN 4-575-71451-7
分類10版 596.22
分類9版 596.22
ジャンル(図書) 料理・グルメ
件名 料理(中近東)、中近東-紀行・案内記
内容紹介 中東各地の旅で出合った絶品グルメと、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介する。36品のレシピも収録。『カラフル』連載「旅で覚える!中東クッキング」を加筆修正し再構成。オリエントグルメ旅シリーズ第2弾。
利用対象 一般



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