蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
コムギ 地球を救う!植物
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| 著者名 |
津幡 道夫/著
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| 著者名ヨミ |
ツバタ ミチオ |
| 出版者 |
大日本図書
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| 出版年月 |
2013.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
総合館 | 0010743144 | 児童 | 616// | 児 理科 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
南館 | 1004652291 | 児童 | 616// | 児 児童書 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 3 |
辻堂館 | 2003685613 | 児童 | 616// | 児 芸社歴 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 4 |
湘南大庭館 | 3003049479 | 児童 | 616// | 児 芸社歴 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
コムギ 地球を救う!植物 |
| タイトルヨミ |
コムギ |
| 著者名 |
津幡 道夫/著
|
| 著者名ヨミ |
ツバタ ミチオ |
| シリーズ名 |
地球を救う!植物 |
| 出版者 |
大日本図書
|
| 出版年月 |
2013.3 |
| ページ数、枚数 |
47p |
| 大きさ |
27cm |
| 価格 |
¥3000 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-477-02653-4 |
| ISBN |
4-477-02653-4 |
| 分類10版 |
616.3 |
| 分類9版 |
616.3 |
| ジャンル(図書) |
生きもの |
| 件名 |
小麦 |
| 内容紹介 |
コムギが地球を救うパワーにあふれていることを君は知っている?コムギがどんな植物で、コムギから作られる小麦粉がどんな食べ物かをはじめ、コムギの歴史や、世界各地の小麦粉料理などを紹介(しょうかい)。うどんやクッキーの作り方なども収録(しゅうろく)。 |
| 内容紹介 |
コムギは「世界の四大作物」の1つで、パンやめんなどいろいろな食べ物になる、とても優れたパワーの持ち主。そのパワーのすごさを写真とイラストで紹介する。実験・料理も収録。 |
| 利用対象 |
小学3~4年生,小学5~6年生 |
目次
-
1 クイズ! 使われているものは何?
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2 1章 コムギって、どんな植物?
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1 よーく観察してみよう!
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2 コムギの全体を見てみよう!
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3 こんなふうに大きくなる
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4 畑に出かけてみよう!
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3 2章 小麦粉って、どんな食べ物?
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1 どうして粉にするの?
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2 小麦粉に秘められたコムギのパワー!
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3 小麦粉には種類がある!
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4 コムギパワー大公開!
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4 3章 コムギの歴史をたどる
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1 コムギが世界に広まったわけ
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2 コムギ、ヨーロッパへ!
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3 コムギ、日本へ!
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4 日本各地の小麦粉料理
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5 道具を工夫して小麦粉を作る!
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5 4章 コムギのパワーが地球を救う!
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1 世界各地の小麦粉料理
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2 日本中で作られている!
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3 品種改良でパワーアップ!
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4 外皮や胚芽でさらにパワーアップ!
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6 5章 やってみよう! 確かめよう!
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1 コムギのパワーの元を見てみよう!
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2 コシのあるうどんを作ろう!
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3 サクサクのクッキーを作ろう!
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7 さくいん
内容細目
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