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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おいしい処方箋オリーブオイル・レシピ    

著者名 北村 光世/著
著者名ヨミ キタムラ ミツヨ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010590461一般H 596.0//保 5門帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル おいしい処方箋オリーブオイル・レシピ    
タイトルヨミ オイシイ ショホウセン オリーブ オイル レシピ
サブタイトル 年齢より若く見える人は、もう始めています
著者名 北村 光世/著 、 横山 淳一/監修
著者名ヨミ キタムラ ミツヨ、ヨコヤマ ジュンイチ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.2
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-418-18305-0
ISBN 4-418-18305-0
分類10版 596
分類9版 596
ジャンル(図書) 料理・グルメ
件名 料理、オリーブ油
内容紹介 「オリーブオイルを日々の食卓に」を提唱してきた著者によるレシピ集。ご飯や麵から野菜副菜、イタリア&スペインのお惣菜、クイック・ホットビスケットまで、和食&地中海食をベースにした76レシピを紹介する。
利用対象 一般



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 活字文化の誕生と原稿料 浅井 清/著
2 戯作と報酬 佐藤 至子/著
3 職業としての<書くこと> 菅 聡子/著
4 大正期における岩野泡鳴の原稿料 市古 夏生/著
5 <婦人記者>の仕事と賃金 藤本 恵/著
6 三上於菟吉「原稿贋札説」の虚実 谷口 幸代/著
7 文章を売ること 竹内 栄美子/著
8 年表篇

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