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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

健康ココナッツオイル使い方&レシピ84　　　　

著者名 白澤 卓二／監修
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 池田書店
出版年月 2014.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2003830540一般 498.5//医学・薬学帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 健康ココナッツオイル使い方&レシピ84　　　　
タイトルヨミ ケンコウ ココナッツ オイル ツカイカタ アンド レシピ ハチジュウヨン
サブタイトル アルツハイマーを予防・改善!
著者名 白澤 卓二／監修 、 大越 郷子／料理
著者名ヨミ シラサワ タクジ、オオコシ サトコ
出版者 池田書店
出版年月 2014.12
ページ数、枚数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１１００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-262-16543-1
ISBN 4-262-16543-1
分類10版 498.583
分類9版 498.583
ジャンル（図書） 生活・美容・健康
件名 やし(椰子)、食用油脂、健康法、料理
内容紹介 アルツハイマーを予防・改善し、活性酸素を無害化するココナッツオイル。その効果や使用方法など基礎知識を解説し、和食を中心にココナッツオイルに合うレシピを紹介します。
利用対象 一般



目次


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