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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おうちで乾物イタリアン　　祥伝社MOOK　　

著者名 日高 良実／[著]
著者名ヨミ ヒダカ ヨシミ
出版者 祥伝社
出版年月 2015.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2003738610一般 596.2//家政・家事帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おうちで乾物イタリアン　　祥伝社MOOK　　
タイトルヨミ オウチ デ カンブツ イタリアン
サブタイトル 和食だけじゃない!手軽にオシャレに
著者名 日高 良実／[著]
著者名ヨミ ヒダカ ヨシミ
シリーズ名 祥伝社MOOK
出版者 祥伝社
出版年月 2015.1
ページ数、枚数 97p
大きさ 26cm
価格 ￥９０７
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-396-84014-3
ISBN 4-396-84014-3
分類10版 596.23
分類9版 596.23
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理(西洋)-イタリア、乾物
内容紹介 青海苔とアンチョビのポテトサラダ、豚肉のとろろ昆布巻きピカタ、高野豆腐のグラタン、湯葉と野菜のスープ、サクサク麩ラスク…。簡単で本格的な乾物イタリアンレシピを紹介します。
利用対象 一般



目次


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