検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0008856148	一般	H 498.5//	保　４門	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	悪魔の鍋
タイトルヨミ	アクマノナベ
サブタイトル	<食>のグローバル化が世界を脅かす
著者名	ハンス・ウルリッヒグリム／著、佐々木建／監訳、花房恵子／訳
著者名ヨミ	ハンスウルリッヒグリム、ササキケン、ハナフサケイコ
出版者	家の光協会
出版年月	2001.7
ページ数、枚数	295p
大きさ	20cm
価格	￥１６００
言語区分	日本語
原タイトル	原タイトル:Auf Teufels Topf
ISBN	4-259-54595-7
分類10版	498.54
分類9版	498.54
ジャンル（図書）	政治・社会・時事
件名	食品衛生、食中毒、食品工業
内容紹介	ドイツ人ジャーナリストが世界的な食品汚染(狂牛病・口蹄疫、O157、ダイオキシン)を検証し、食品製造のグローバル化をすすめる工場製食品に警鐘をならす。
利用対象	一般