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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ちょこっと楽しむ保存食　　　　

著者名 伊藤 玲子／著
著者名ヨミ イトウ レイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0011246220一般H 596//保　５門帯出可在庫  ○
2 湘南大庭館3003267436一般 596//大　実用書帯出可在庫  ○
3 明治室5020100300一般 596//市民図書室帯出可貸出中  ×
4 辻堂室5030097942一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○
5 片瀬室5050148724一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○
6 遠藤室5060149639一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ちょこっと楽しむ保存食　　　　
タイトルヨミ チョコット タノシム ホゾンショク
サブタイトル 少量だから手軽でおいしい
著者名 伊藤 玲子／著
著者名ヨミ イトウ レイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12
ページ数、枚数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-259-56558-9
ISBN 4-259-56558-9
分類10版 596
分類9版 596
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理、食品保存法
内容紹介 イチゴ1パックで作るジャム、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそ…。保存しやすく、特別な道具がいらない、はじめてでもかんたんに作れる保存食のレシピを紹介する。
利用対象 一般
書評情報 毎日新聞
書評掲載日 2018/02/10



目次


内容細目

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