検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	長後室	5010080140	一般	596.3//	市民図書室	帯出可		在庫	○
2	六会室	5070019004	一般	596.3//	市民図書室	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	「にんべん」のかつお節レシピ　　講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ	ニンベンノカツオブシレシピ
サブタイトル	社員公認
著者名	にんべん／著
著者名ヨミ	ニンベン
シリーズ名	講談社のお料理BOOK
出版者	講談社
出版年月	2013.7
ページ数、枚数	95p
大きさ	21cm
価格	￥１２００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-06-299594-8
ISBN	4-06-299594-8
分類10版	596
分類9版	596
ジャンル（図書）	料理・グルメ
件名	料理、かつお節
内容紹介	かつお節は、必須アミノ酸を豊富に含んだ、たんぱく質たっぷりの健康食! 豆腐とかつお節の餃子、かつお節チーズトーストなど、江戸時代より続くかつお節専門店「にんべん」の社員が考えた、かつお節レシピを紹介します。
利用対象	一般