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書誌情報サマリ

タイトル

わたしたちのくらしと家畜 2  家畜にいま何がおきているのか 

著者名 池谷 和信/著
著者名ヨミ イケヤ カズノブ
出版者 童心社
出版年月 2013.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010742302児童H 640//保 児童書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル わたしたちのくらしと家畜 2  家畜にいま何がおきているのか 
タイトルヨミ ワタシタチ ノ クラシ ト カチク
巻次 2
著者名 池谷 和信/著 、 山本 暁子/絵
著者名ヨミ イケヤ カズノブ、ヤマモト サトコ
各巻タイトル 家畜にいま何がおきているのか
出版者 童心社
出版年月 2013.3
ページ数、枚数 39p
大きさ 31cm
価格 ¥2900
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-494-01336-4
ISBN 4-494-01336-4
分類10版 640
分類9版 640
ジャンル(図書) 産業・工業
件名 畜産業
内容紹介 わたしたちの祖先はどのように家畜とかかわってきたのでしょうか?家畜と人の歴史を紹介するとともに、食のグローバル化やふえ続ける世界の人口、家畜のいのちをおびやかす伝染病など、現代社会で家畜に何がおきているのかを考えます。
内容紹介 地球上のさまざまな場所で、それぞれの環境にあわせてつくりあげてきた、家畜と人の歴史を紹介。そして、食のグローバル化や伝染病など、現代社会で家畜におきている問題について解説します。
利用対象 中学生



目次

1 ●家畜にいま何がおきているの?
     1 家畜がまだなかった昔のくらし
     2 家畜の歴史(1)
     3 野生動物の家畜化のはじまり
     4 家族の歴史(2)
     5 肉や乳の加工・利用の移り変わり
     6 家畜の歴史(3)
     7 家畜化がはじまった世界の中心は3つ
     8 家畜の歴史(4)
     9 家畜なの? 家畜じゃないの?
     10 東南アジアの家畜と農民
     11 家畜の歴史(5)
     12 近代的な畜産業のはじまり
     13 家畜の歴史(6)
     14 見直されるアジアの在来家畜
     15 日本の畜産 近代〜現代
     16 家畜の歴史(7)
     17 国内畜産業の発達
2 ●いま家畜におきていることを見に行こう!
     1 食のグローバル化が進んでいる
     2 ふえ続ける世界の人口と食料
     3 家畜のいのちをおびやかす伝染病
     4 東日本大震災からの復興

内容細目

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