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書誌情報サマリ

タイトル

腎臓病のごちそう術  生活シリーズ  

著者名 山縣 邦弘/監修
著者名ヨミ ヤマガタ クニヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3003125063一般H 494.9//保 4門帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 腎臓病のごちそう術  生活シリーズ  
タイトルヨミ ジンゾウビョウ ノ ゴチソウジュツ
サブタイトル 低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48
著者名 山縣 邦弘/監修 、 金丸 絵里加/料理考案 、 「きょうの健康」番組制作班/編 、 主婦と生活社ライフ・プラス編集部/編
著者名ヨミ ヤマガタ クニヒロ、カナマル エリカ、キョウ ノ ケンコウ バングミ セイサクハン、シュフ ト セイカツシャ ライフ プラス ヘンシュウブ
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名2 NHKきょうの健康
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.8
ページ数、枚数 127p
大きさ 24cm
価格 ¥1250
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-391-63786-1
ISBN 4-391-63786-1
分類10版 494.93
分類9版 494.93
ジャンル(図書) 医学・病気・医療
件名 腎臓-疾患、食餌療法
内容紹介 腎臓病も、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病の「ごちそうレシピ」と、塩分量を抑えてたんぱく質の量を調整する「ちょっとしたコツ」を紹介します。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。
利用対象 一般



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