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書誌情報サマリ

タイトル

はじめての梅干し&梅レシピ  別冊すてきな奥さん  

著者名 藤巻 あつこ/著
著者名ヨミ フジマキ アツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3002967689一般H 596.3//保 5門帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめての梅干し&梅レシピ  別冊すてきな奥さん  
タイトルヨミ ハジメテ ノ ウメボシ アンド ウメ レシピ
サブタイトル 失敗しない!とってもやさしい
著者名 藤巻 あつこ/著
著者名ヨミ フジマキ アツコ
シリーズ名 別冊すてきな奥さん
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.5
ページ数、枚数 63p
大きさ 26cm
価格 ¥648
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-391-63185-2
ISBN 4-391-63185-2
分類10版 596.3
分類9版 596.37
ジャンル(図書) 料理・グルメ
件名 梅干、料理
内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。
利用対象 一般



目次


内容細目

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