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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

食堂いちじくの精進おかず　　　　

著者名 尾崎 史江／著
著者名ヨミ オザキ フミエ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2004444721一般 596.2//家政・家事帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 食堂いちじくの精進おかず　　　　
タイトルヨミ ショクドウ イチジク ノ ショウジン オカズ
著者名 尾崎 史江／著
著者名ヨミ オザキ フミエ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.7
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-487-81652-1
ISBN 4-487-81652-1
分類10版 596.21
分類9版 596.21
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 精進料理
内容紹介 「食堂いちじく」の屋号で精進料理を紹介する著者が、定番の主菜から、副菜、常備菜、漬けもの、ご飯ものまで、幅広く「精進おかず」をテーマに一品一品丁寧に解説する。精進料理がより身近になる一冊。
利用対象 一般



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