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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
総合館 | 0012112959 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
辻堂館 | 2004495046 | 一般 | 596.3// | 家政・家事 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 3 |
善行室 | 5080263428 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 4 |
藤沢室 | 5090248484 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 5 |
村岡室 | 5110128955 | 一般 | 596.3// | 市民図書室 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
梅干しは万能調味料 |
| タイトルヨミ |
ウメボシ ワ バンノウ チョウミリョウ |
| サブタイトル |
ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2025.4 |
| ページ数、枚数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1600 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-391-16479-4 |
| ISBN |
4-391-16479-4 |
| 分類10版 |
596.3 |
| 分類9版 |
596.37 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理、梅干 |
| 内容紹介 |
和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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