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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
総合館 | 0010258358 | 一般 | H 596.3// | 保 5門 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
元気が出るえごま料理 |
| タイトルヨミ |
ゲンキ ガ デル エゴマ リョウリ |
| サブタイトル |
油も実も葉もおいしい |
| 著者名 |
田中 敦子/著
|
| 著者名ヨミ |
タナカ アツコ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2010.3 |
| ページ数、枚数 |
78p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥1000 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-540-10131-1 |
| ISBN |
4-540-10131-1 |
| 分類10版 |
596.3 |
| 分類9版 |
596.3 |
| ジャンル(図書) |
料理・グルメ |
| 件名 |
料理、えごま |
| 内容紹介 |
生活習慣病やアレルギー、ガンやうつ病に効果が期待される「えごま」を、もっと楽しく食卓に。油、粒、葉、パウダーなどそれぞれの特性を生かした、おいしいえごま料理のレシピを収録する。 |
| 利用対象 |
一般 |
目次
内容細目
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