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書誌情報サマリ

タイトル

イギリスのごはん  絵本世界の食事 20   

著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0010311470児童 383//児 芸社歴帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル イギリスのごはん  絵本世界の食事 20   
タイトルヨミ イギリス ノ ゴハン
著者名 銀城 康子/文 、 萩原 亜紀子/絵
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ、ハギワラ アキコ
シリーズ名 絵本世界の食事
シリーズ巻次 20
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.10
ページ数、枚数 32p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-09177-3
ISBN 4-540-09177-3
分類10版 383.833
分類9版 383.833
ジャンル(図書) 料理・グルメ
件名 食生活-イギリス、料理(西洋)-イギリス
内容紹介 世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?イギリスのごはんをのぞいてみよう。台所の様子、1週間の料理、食事のマナー、ちいきごとのさまざまな食事、オーブンを使ったイギリスの家庭料理のレシピなどを紹介(しょうかい)します。
内容紹介 イギリスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生



目次

1 1 朝は紅茶で目覚めます
2 2 いつもの朝ごはんは簡単です
3 3 昼ごはんはそれぞれに
4 4 晩ごはんと、夜食は軽く食べます
5 5 オーブン料理が特徴です
6 6 日曜日の昼ごはんは特別です
7 7 台所の様子を覗いてみると
8 8 一週間の料理です
9 9 お客さんをティーパーティーに招きます
10 10 インドのカレーはイギリスから日本に伝わりました
11 11 マナーには厳しいのです
12 12 季節の違いがあります
13 13 地方によって違った料理があります
14 14 イギリスのごはんをつくってみましょう
15 15 もう少しイギリスのごはんの話

内容細目

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