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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

食べ物栄養事典　　主婦の友ベストBOOKS　　

著者名 中嶋 洋子／監修
著者名ヨミ ナカシマ ヨウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 辻堂館2002895635一般 498.5//医学・薬学帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 食べ物栄養事典　　主婦の友ベストBOOKS　　
タイトルヨミ タベモノ エイヨウ ジテン
サブタイトル 完全図解版
著者名 中嶋 洋子／監修 、 蒲原 聖可／監修 、 阿部 芳子／監修 、 主婦の友社／編
著者名ヨミ ナカシマ ヨウコ、カモハラ セイカ、アベ ヨシコ、シュフ ノ トモシャ
シリーズ名 主婦の友ベストBOOKS
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.4
ページ数、枚数 463p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-07-264390-7
ISBN 4-07-264390-7
分類10版 498.55
分類9版 498.55
ジャンル（図書） 生活・美容・健康
件名 栄養、食餌療法
内容紹介 ビタミン、ミネラル、アミノ酸からファイトケミカルまで、からだによく効く栄養成分の最新知識を網羅。野菜、魚、肉、乳製品、穀類といった食品の栄養効果とからだにいい食べ方や、気になる病気を予防するレシピも紹介する。
利用対象 一般



目次


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