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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
付録区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
総合館 | 0009535667 | 児童 | 498// | 児 理科 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
南館 | 1003953328 | 児童 | 498// | 児 児童書 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 3 |
辻堂館 | 2002951743 | 児童 | 498// | 児 理科 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 4 |
湘南大庭館 | 3002458002 | YA | HY 498.5// | 保 ＹＡ | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 5 |
辻堂室 | 5030125131 | 児童 | 498// | 図書室児童 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 6 |
遠藤室 | 5060029856 | 児童 | 498// | 図書室児童 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 7 |
善行室 | 5080152480 | 児童 | 498// | 図書室児童 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
| 8 |
藤沢室 | 5090003533 | 児童 | 498// | 図書室児童 | 帯出可 | | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
おいしいハンバーガーのこわい話 |
| タイトルヨミ |
オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ |
| 著者名 |
エリック・シュローサー／著
、
チャールズ・ウィルソン／著
、
宇丹 貴代実／訳
|
| 著者名ヨミ |
エリック シュローサー、チャールズ ウィルソン、ウタン キヨミ |
| 出版者 |
草思社
|
| 出版年月 |
2007.5 |
| ページ数、枚数 |
251p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
￥１３００ |
| 言語区分 |
日本語 |
| 原タイトル |
原タイトル:Chew on this |
| ISBN13桁 |
978-4-7942-1587-1 |
| ISBN |
4-7942-1587-1 |
| 分類10版 |
498.5 |
| 分類9版 |
498.5 |
| ジャンル（図書） |
生活・美容・健康 |
| 件名 |
食生活、食品衛生、ファーストフード産業 |
| 内容紹介 |
世界中で毎日たくさんの人が食べているファストフード。きっときみも大好きだろう。でも、その材料がどこから来て、だれが作り、何が入っていて、それを食べるとどうなるか知っているかな?ハンバーガーを食べる前に知ってもらいたい、大切なことを教えます。 |
| 内容紹介 |
フライドポテトがおいしいのは、意外な香料が入っているから。清涼飲料1缶に含まれる砂糖の量はスプーン10杯分…。ファストフードを食べる前に知っておきたい、驚くような話、こわい話をわかりやすくまとめる。 |
| 利用対象 |
中学生 |
| 書評情報 |
朝日新聞 |
| 書評掲載日 |
2007/07/08 |
目次
-
1 はじめに みんなに考えてほしいこと
-
2 第1章 ハンバーガーはこうして生まれた
-
1 最初のハンバーガー
-
2 はじめはあまり人気がなかった
-
3 マクドナルド兄弟登場
-
4 バーガーは二種類だけ
-
5 バーガー、チキン、ドーナツ…
-
6 最強の営業マン
-
7 ライバルは敵だ!
-
8 みんなが同じものを食べはじめた
-
3 第2章 子どもは大事なお客さま
-
1 子どもは大金を動かせる
-
2 お手本はウォルト・ディズニー
-
3 ロナルド・マクドナルドの誕生
-
4 楽しさも売りもの
-
5 おねだり、あの手この手
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6 頭のなかまで調べられる?
-
7 なぜ、おもちゃがついてくるんだろう
-
8 作るほうはハッピーじゃない
-
4 第3章 マックジョブってなんのこと?
-
1 マクドナルドができると町が変わる
-
2 仕事はお湯を注ぐだけ
-
3 たくさん働いても、もらうお金は少し
-
4 高校生店員の悩み
-
5 マックユニオンができた!
-
6 突然の閉店
-
5 第4章 フライドポテトの秘密
-
1 いつも、どこでも、おいしいポテトを
-
2 じゃがいも長者と、じゃがいも貧乏
-
3 巨大フライドポテト工場
-
4 味は試験管で作られる
-
5 おいしい記憶は時を超える
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6 いちごのいらないストロベリーシェイク
-
7 食品は白いカンバス
-
8 味を決める子どもたち
-
9 虫だって着色料になる
-
6 第5章 スカッとしない清涼飲料の話
-
1 飛行機でやってくるファストフード
-
2 学校のなかに開店
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3 学校での昼食が肥満のもとに
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4 本を読んでピザをもらおう!
-
5 コーラ一缶に砂糖はスプーン○杯ぶん
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6 真っ黒な歯の小学生
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7 食べるほうが悪い
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8 ひとりの勇気が学校を変えた!
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7 第6章 牛や鶏はどんな目にあってる?
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1 牧場では人生を学べる
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2 追いつめられる牧場主たち
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3 うんちの山が燃えた!
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4 ミスター・マクドナルドという鶏
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5 チキンナゲットが鶏肉業界を変えた
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6 草を見ることもない鶏たち
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7 残酷な処理方法
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8 危険がいっぱい
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9 八時間で一万回ナイフをふるう
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10 増える食中毒
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11 病原菌はこうして広がる
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12 幸せをつかんだ動物たち
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8 第7章 ファストフード中毒
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1 やせるための危険な手術
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2 人間は太りやすくできている
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3 どんどん大きくなるバーガー
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4 長寿の沖縄も変わってしまった
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5 オズ博士の人体ツアー
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6 マクドナルドの病院版
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7 食べるのがつらい
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9 第8章 きみたちにできること
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1 イラクのバーガーキング一号店
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2 ファストフード店が次々と襲撃された
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3 狂牛病をきっかけに広がった疑問
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4 ロナルド・マクドナルドのイメージチェンジ
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5 アリスのオーガニック・レストラン
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6 アスファルトの校庭が緑の菜園に
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7 世界を変える一歩
-
10 訳者あとがき
内容細目
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エリック・シュローサー チャールズ・ウィルソン 宇丹 貴代実
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