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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本ご当地おかず大全　　タツミムック　　

著者名 菅原 佳己／[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0012085080一般 596//家政・家事帯出可貸出中  ×
2 南館1005287915一般 596//家政・家事帯出可貸出中  ×
3 鵠沼室5100288025一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本ご当地おかず大全　　タツミムック　　
タイトルヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン
著者名 菅原 佳己／[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
シリーズ名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11
ページ数、枚数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7778-3167-8
ISBN 4-7778-3167-8
分類10版 596
分類9版 596
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 食品
内容紹介 ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
利用対象 一般



目次


内容細目

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