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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	付録区分	状態	貸出
1	総合館	0009141276	一般	329.3//	政治・法律	帯出可		在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	実用自分でつくる茶懐石　3　　Summer 5月 6月 7月
タイトルヨミ	ジツヨウジブンデツクルチャカイセキ
巻次	3
著者名	清真知子／[著] 、淡交社編集局／編
著者名ヨミ	キヨシマチコ、タンコウシャヘンシュウキョク
各巻タイトル	Summer 5月 6月 7月
出版者	淡交社
出版年月	2019.5
ページ数、枚数	135p
大きさ	23cm
価格	￥２０００
言語区分	日本語
ISBN13桁	978-4-473-04233-0
ISBN	4-473-04233-0
分類10版	791.8
分類9版	791.8
ジャンル（図書）	趣味・娯楽・旅行
件名	懐石料理
内容紹介	茶懐石のつくり方を季節ごとに紹介。3は、夏の茶懐石の献立を、5〜7月に分けて収録。各月の趣向を連想させる形を取り入れ、見て楽しめる工夫も提案する。献立を自由に組み合わせやすいよう、巻末に材料表と献立表を掲載。
利用対象	一般