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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

発見!体験!日本の食事　5　　おにぎり　

著者名 次山 信男／監修
著者名ヨミ ツギヤマ ノブオ
出版者 ポプラ社
出版年月 2002.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0008142408児童 383//児　芸社歴帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 発見!体験!日本の食事　5　　おにぎり　
タイトルヨミ ハッケン タイケン ニホン ノ ショクジ
巻次 5
著者名 次山 信男／監修
著者名ヨミ ツギヤマ ノブオ
各巻タイトル おにぎり
各巻関連情報 時代による変化を知ろう
出版者 ポプラ社
出版年月 2002.4
ページ数、枚数 45p
大きさ 29cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-591-07118-9
分類10版 383.81
分類9版 383.81
ジャンル（図書） 宗教・民俗・人類
件名 食生活
件名 握り飯
内容紹介 日本人の食べる物を通して、時代や暮らし方をさぐるシリーズ。この巻では「おにぎり」ついて紹介しています。おにぎりの歴史、日本各地伝わるいろいろな形や中身の具について、そして現代コンビニエンスストアで売られるおにぎりについても説明しています。おいしいおにぎりの作り方も載っています。
内容紹介 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第5巻では、昔からお弁当やおやつとして食べられてきた「おにぎり」を取りあげます。
利用対象 小学３～４年生，小学５～６年生



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