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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

白洲家の晩ごはん　　とんぼの本　　

著者名 牧山 桂子／著
著者名ヨミ マキヤマ カツラコ
出版者 新潮社
出版年月 2015.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3003025578一般 596//大　実用書帯出可貸出中  ×
2 明治室5020088935一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○
3 辻堂室5030209802一般 596//市民図書室帯出可貸出中  ×
4 鵠沼室5100122885一般 596//市民図書室帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 白洲家の晩ごはん　　とんぼの本　　
タイトルヨミ シラス ケ ノ バンゴハン
著者名 牧山 桂子／著
著者名ヨミ マキヤマ カツラコ
シリーズ名 とんぼの本
出版者 新潮社
出版年月 2015.9
ページ数、枚数 125p
大きさ 22cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-10-602262-3
ISBN 4-10-602262-3
分類10版 596.04
分類9版 596.04
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 料理
内容紹介 父・白洲次郎と母・正子の“料理番”のごとく、味にウルサイ白洲家の日々のごはん作りをしてきた娘の著者が、その料理と暮らしについて紹介。おいしいメニュー43品を再現し、ふだん使いのうつわ139点も公開する。
利用対象 一般



目次


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