検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です
  • 書誌の詳細です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」又は「いますぐ予約する」ボタンを押下して下さい。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

交通の歴史　　　　

著者名 アンソニー・ウィルソン／著
著者名ヨミ アンソニー ウィルソン
出版者 学研
出版年月 1996.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 総合館0006780324児童 682//児　芸社歴帯出可在庫  ○
2 南館1002355715児童 682//児　児童書帯出可在庫  ○
3 辻堂館2002065205児童 682//児　芸社歴帯出可在庫  ○
4 湘南大庭館3000215016児童HE4 682//保　児童書帯出可在庫  ○
5 長後室5010193133児童 682//図書室児童帯出可在庫  ○
6 御所見室5040149378児童 682//図書室児童帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル THE男前燻製レシピ77　　　　
タイトルヨミ ザ オトコマエ クンセイ レシピ ナナジュウナナ
サブタイトル 煙の魔法で、自信満々のおいしさ!
著者名 岡野 永佑／著
著者名ヨミ オカノ エイスケ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2017.12
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-635-45025-6
ISBN 4-635-45025-6
分類10版 596.3
分類9版 596.3
ジャンル（図書） 料理・グルメ
件名 燻製
内容紹介 スモークチキンのグリル、鶏モモ肉のコンフィ…。潔く無駄を省いてシンプルに。煙の香りを生かすために余計な味つけ・香りづけをしない「男前燻製」のレシピを紹介する。自家製ベーコンなどじっくり取り組む本格燻製も掲載。
利用対象 一般



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。