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書誌情報サマリ

タイトル

日本の酒づくり　　中公新書　636　　　

著者名 篠田 次郎／著
著者名ヨミ シノダ ジロウ
出版者 中央公論社
出版年月 1981.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 付録区分 状態 貸出
1 湘南大庭館3000136592一般H 588.5//保　５門帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の酒づくり　　中公新書　636　　　
タイトルヨミ ニホン ノ サケズクリ
サブタイトル 吟醸古酒の登場
著者名 篠田 次郎／著
著者名ヨミ シノダ ジロウ
シリーズ名 中公新書
シリーズ巻次 636
出版者 中央公論社
出版年月 1981.12
ページ数、枚数 187p
大きさ 18cm
価格 ￥３８０
言語区分 日本語
ISBN 4-12-100636-4
分類10版 588.52
分類9版 588.52
件名 清酒
利用対象 一般



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